Ce projet nommé « Back to school » à pour but d’inviter un chef connu et reconnu de la région afin qu’il puisse venir prodiguer ses conseils auprès de nos élèves d’hôtellerie en réalisant un menu 4 services qu’il aura lui-même défini.
Nous vous accueillerons le mardi 8 Octobre 2024 avec le chef Tanguy de Turck du restaurant Le Vieux Château à Flobecq.